Bioqual - Quality for life 
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Análises Laboratoriais

A aplicação de processos baseados na metodologia HACCP, pressupõe a execução de análises utilizando os critérios microbiológicos conforme referido no Regulamento (CE) nº 2073/2005.

A BIOQUAL define para os seus clientes um Plano de Controlo Analítico com o objectivo de avaliar os níveis de contaminação dos produtos e da água usada na produção, bem como validar os planos de higienização. Desta forma, os resultados laboratoriais permitem verificar e validar o plano HACCP ou, quando aplicável, avaliar as causas de desvios aos critérios estabelecidos e implementar acções correctivas.

A BIOQUAL efectua a recolha e análises dos alimentos, água, superfícies, etc num laboratório acreditado para o efeito.

A BIOQUAL disponibiliza as seguintes áreas de análise:

- Análises Microbiológicas e Físico-Químicas de Águas
- Análises Microbiológicas e Físico-Químicas de Alimentos
- Controlo Higieno-Sanitário
- Recolha de amostras.